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西門子與千璽集團將合作研發智慧餐飲行業物聯網平臺
西門子今天與碧桂園集團旗下千璽機器人餐飲集團（千璽集團）在智慧餐飲行業數字化建設領域建立長期戰略合作伙伴關系。西門子將幫助千璽集團深度融合數字化科技與多元化餐飲服務，為其提供先進的技術平臺、優質的技術支持與全面的服務，助力其研發行業領先的創新性智慧餐飲物聯網平臺。
“數字化技術正為各行業的發展帶來前所未有的改變。我們很高興與千璽集團這樣著眼未來、銳意創新的企業開展全方位合作，共同推動智慧餐飲的快速發展，攜手開啟行業新篇章。”西門子（中國）有限公司數字化工業集團副總裁 兼華南銷售大區總經理白利平表示，“從高可靠硬件、仿真軟件到創新工業云平臺，西門子將憑借卓越的數字化技術和深厚的行業積淀，幫助千璽集團將‘工業4.0’理念付諸實踐，成為智慧餐飲行業的創新型‘獨角獸’企業。”
千璽集團副總經理崔啟佳表示：“此次我們與西門子強強聯合，以千璽集團研發的機器人餐飲設備和消費生態為載體，在‘新基建’時代以數字化技術賦能餐飲產業物聯網。我們希望通過對餐飲行業的生產方式、運營模式與生態鏈接進行創新和重構，力爭成為新型餐飲生態和平臺的引領者和推進方。”
根據協議，雙方將合作研發創新性的智慧餐飲行業物聯網平臺。西門子將向千璽集團提供基于云的開放式物聯網操作系統MindSphere，幫助其建立基于MindSphere的餐飲行業物聯網實驗室，全面實現基于云平臺的智能運維，建設全產業鏈追溯體系，實現食品安全數字化監管。此外，西門子將支持千璽集團研發智慧餐飲設備物聯網平臺和接入標準，借助西門子先進的工業通訊、邊緣計算和機器人集成等自動化與數字化技術，協助千璽集團搭建工業網絡通訊架構、遠程運維體系及智慧餐廳餐飲設備自動化控制平臺體系。西門子還將幫助千璽集團研發智慧餐飲云平臺，面向機器人餐飲商戶提供包括用戶鏈接、供應物料、設備運營和餐飲工藝文件等應用在內的整體解決方案。最后，西門子將提供先進的虛擬調試、TIA 博途等數字化技術，支持千璽集團加速在餐飲機器人領域的發展。
千璽集團作為碧桂園旗下全資子公司，是一家以智能科技為核心驅動，致力于將更先進科技文化主張運用于多元化餐飲服務的創新型綜合性高科技企業。